炖鱼头汤的家常做法  ？炖鱼头汤的家常做法视频

大家好，藕片今天来为大家解答藕片的法凉家常做法这个问题的一些问题点 ，包括凉拌藕片的拌藕家常做法也一样很多人还不知道 ，因此呢
，家常今天就来为大家分析分析 ，做法现在让我们一起来看看吧
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本文目录

1. 红烧藕片的家常家常做法
2. 清炒藕片的家常做法
3. 藕片儿的做法

红烧藕片的家常做法

1.准备好所有的食材 。

2.海带洗净切大片。做法

3.大白菜切大片 ，藕片莲藕切厚片 ，法凉脆豆腐也切大片 。拌藕

4.猪蹄剁块用开水焯烫备用
。家常

5.花椒，做法大料
，香叶 ，草果，桂皮，小茴香，陈皮用纱布包起来
，做成调味包。

6.免火锅内胆锅底部放莲藕。

7.然后放猪蹄。

8.再放一层海带
。

9.放一层大白菜。

10.再放一层脆豆腐
。

11.最后再放一层大白菜 。

12.加入老抽
。

13.加入香醋。

14.再加入盐和糖 。

15.到一点白酒

16.加入适量的清水，已快漫食材为好。

17.把内胆锅放在火上煮上20分钟。

18.取下内胆锅 
。

19.放入外锅加盖焖至2-3个小时即好 。

20.猪蹄酥烂 ，海带入口即化，喷香扑鼻。

清炒藕片的家常做法

1.莲藕500克 ，葱姜末适量。

2.用工具刮去莲藕的表皮，切成薄片待用。

3.将莲藕片盛入盆中 ，加入清水和1汤匙白醋 ，浸泡30分钟 ，葱姜切末。

4.锅坐火加入植物油烧热，下葱姜末把锅爆香 。

5.把盆里的水滗掉，返复投洗藕片 ，沥净水分，放入锅中煸炒 
。

6.见莲藕有些变白，分三次将1手勺清水沿锅边倒入；每次倒水时都要翻炒均匀 。

7.加入1茶匙精盐 ，翻炒均匀，撒点葱末，关火

藕片儿的做法

食材明细

藕二节、胡萝卜、木耳
、油 、盐
、味精各适量。

?做法

1  、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片 、木耳，开锅后焯1分钟 。

?

2
、捞出放入清水中投凉，沥干水分备用
 。

?

3 、炒锅放油烧热，用油润锅。

?

4 
、放入藕片、胡萝卜 、木耳 ，大火翻炒。

?

5
、待食材完全受热  ，放适量盐和味精，翻炒均匀即可 。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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